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【2019共展宏景】廖氏普洱寫于跨年
2020年來了,廖氏普洱全體員工祝福各位健康喜樂,宏途似錦!2019年,普洱茶市場高開低走,廖氏普洱逆風勁拓,用一次次創...
2020/1/2 11:23:21編輯
“熟倉茶”活性醇化系統技術,鑄就舌尖上的高質熟茶
在終端消費過程中,最重要的就是一杯茶的體驗感,所表現出來的滋味,那么在體驗重,我們可能時不時喝到堆味重、口感差、不耐泡、...
2019/12/23 11:53:05編輯
【蒼梧之野】—藤籃(生態茶特級)
這是一款自然的杰作,延續傳統的蒼松六堡生態茶的歷史使命。生態茶本就是自然的、傳統的,結合藤和棉布的包裝,回到傳統的鄉土世...
2019/12/18 14:37:13編輯
武夷焙法,實甲天下丨看懂這四種火功,立刻進階老茶客行列!
巖茶中,焙火最具神秘色彩。以其“火功”獨步天下,也是茶類中為數不多的國家級非物質文化遺產。“武夷焙法,實甲天下”,并非浪...
2019/12/2 17:09:04編輯
初識普洱|解讀普洱茶熟茶的輕發酵工藝
熟茶工藝史當代熟茶,標志性工藝創新是1973年昆明茶廠的大堆發酵熟茶。2000年以后,市場繁盛,促使了小堆發酵技術的誕生...
2019/11/27 14:16:29編輯

2019中國涇陽茯茶制茶師入圍名單公示
根據《2019中國涇陽茯茶制茶師評選》方案要求,經所屬單位同意推薦參選,并按時提交參與評選,組委會共收到有效報名參選者4...
2019/8/16 11:54:50編輯
別總盯著福建白茶,云南白茶很不錯!
中國茶葉流通協會數據顯示,白茶年生產總量接連多年維持約15%的增長( 2013年-2016年) ,是目前國內市場相對熱銷...
2019/8/5 11:41:59編輯
抱誠守真,懷一顆匠心,做好每一餅良心茶
企業文化和價值觀是決定一個企業走多遠的內在力量。“我們做的不僅僅是茶葉,更是文化!”這是孔家作坊董事長孔慶德先生常掛在嘴...
2019/8/2 11:35:09編輯
八大核心技術鑄造的小青柑,我們不一樣
八方茶園在追尋純甄好茶的路上,不懼挑戰、嚴控把關,追求“美味與安全”的生產理念,只為一杯高品質、安全、美味的佳茗。 那么...
2019/7/19 22:35:32編輯
炭焙:打通白茶的任督二脈
前言: 炭火烘焙是祖先留給各類茶葉制作的技藝,是屬我國非遺傳承的一種技藝上的文化保護。茶葉香氣的形成是炭火和茶葉多種內含...
2019/7/17 11:31:21編輯

新會印象丨“柑之鄉”梅江的百年傳世故事
新會梅江地名淵源在新會城區南面,有個被稱作“柑之鄉”的村子,它就是梅江。梅江村舊稱“梅樹營”,源于古時軍隊駐扎的地方有很...
2019/6/10 10:23:12編輯
云元谷每日熟茶丨干貨:熟茶壓成鐵餅的好處
茶香葉 · 嫩芽尋茶客 · 愛有機高山流水 · 綠葉紅花 來自云元谷3000+畝有機茶...
2019/6/4 10:03:09編輯
茶山干貨 | 從殺青的定義出發,這樣炒茶我敢稱為標準!
一、 在小編看來,殺青應該是整個普洱茶曬青工藝中最具表現力的環節。 殺青環節的好壞直接影響到茶的口感及后期走向,其重要性...
2019/4/30 10:30:05編輯
福鼎白茶傳統炭焙工藝
有一種工藝叫炭焙 炭火烘焙是祖先留給各類茶葉制作的技藝,是屬我國非遺傳承的一種技藝上的文化保護。 ...
2019/4/29 9:42:13編輯
干貨| 熟茶秘密大公開:1-9成熟的熟茶發酵滋味
我們都知道,普洱荼的“渥堆發酵技術”是普洱熟荼成形核心技術含量較高的重要環節,是普洱熟的一頑特殊的工藝,形成和奠定普洱熟...
2019/4/15 15:39:29編輯


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安化組織研討黑茶產業高質量發展
宅家做貢獻,品茶養健康
與子同裳 /【致敬"逆行者"】
溫養心體| 天然的飲品:熟茶是
【蒼梧之野】系列之一【茶入】
書劍說普洱 | 為什么要發酵?
宅在家喝茶,簡單了解幾條茶知識
宅家喝茶要注意 不同體質喝不同
安徽省委領導走進祥源祁紅公司督
宅家喝茯茶 請做好收“好處”的
  

 

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