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茶中隱者,黑茶
2019/6/14 15:40:20 國易道黑茶  白開水  點擊參與討論
 

黑茶五大功效


生活中很多人喜歡喝紅茶,也有些人喜歡喝綠茶,但也有些人喜歡喝黑茶,我國自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多,那么長期飲用黑茶有什么樣的功效呢?下面,小編帶你來梳理一下:


黑茶在原料選用,加工工藝(發酵發花)等方面有別于其它茶,從而導致黑茶的生化成分的組成和比例產生的藥理與功能,有別于其他品種茶,具有自己的特殊性。


降脂減肥

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。人體血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓,黑茶有著豐富的茶多糖成分,可以有效降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解,顯著抑制血小板聚集,使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。


解油助消化

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因,中國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說。 



殺菌消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。



利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同時,黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。



膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。



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